Agora ocupa também uma casa ampla no Jardim Cuiabá, que segue a proposta de celebrar as tradições cuiabanas. Prova disso é o carro-chefe da marca: o bolo de arroz que, assado em forminhas, fica crocante por fora e macio por dentro. Outras pedidas de sucesso são o bolo de queijo e o anel de polvilho frito . O biscoito francisquito, o casadinho, o sequilho e a broa de milho também são comercializados em potes .
clientes. Cada um custa R$ 3,00. Por mais R$ 3,00, podem ser consumidos à vontade café, chá e chocolate quente.Da Feira Café & Tapiocaria Instalado numa típica casa cuiabana, com pé-direito de quatro metros e telhado aparente, o negócio nasceu pequenino, com pouco mais de dez lugares – hoje são setenta. Carro-chefe, as tapiocas têm preços que vão de R$ 6 a R$ 30. Entre as mais elaboradas, a outback é recheada com carne suína assada e desfiada, molho barbecue e mussarela e a tapionacho é preenchida com carne moída levemente picante, creme de queijo cheddar e Doritos.
Avenida Isaac Póvoas, 169, Popular, 3044-5088 . 6h30/19h ; Rua Mar Del Plata, 152, Jardim das Américas,Em funcionamento há 57 anos, uma das lanchonetes mais longevas da capital é nomeada com o apelido de seu fundador Antônio Fábio Pinheiro, o finado Fabico. Hoje, seu filho Miguel Afonso está à frente do negócio ao lado de outros familiares e segue oferecendo receitas tradicionais, caso do bauru .
Nesta casa de esquina, a decoração rústica remete ao clima de fazenda. No menu, o milho reina como principal ingrediente. As pamonhas servidas há mais de 20 anos pela proprietária Ruth Helena saem em quatro sabores. Há versão doce ou salgada com recheio de queijo , além das preenchidas com linguiça ou carne-seca, ambas também com queijo .
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