Páscoa, a época mais doce do ano, já está batendo em nossas portas. Além dos ovos de chocolate e do bacalhau, outro item que faz sucesso nas mesas são as Colombas de Páscoa. A Colomba de Páscoa é um pão doce originalmente em forma de pomba, decorado com amêndoas ou açúcar de confeiteiro para representar as penas da ave. Geralmente é feito com uma massa macia, enriquecida com manteiga, ovos e frutas cristalizadas ou passas.
Fasano O Emporio Fasano, espaço dedicado à experiência de varejo de luxo do Grupo Fasano, traz com exclusividade a dupla de Colombas, que acaba de ganhar um novo formato, mas o sabor continua o mesmo. A Colomba Pasquale Tradicional e a Colomba al Cioccolato, ambas 500g, por R$ 99, são receitas do chef Luca Gozzani e levam três dias para ficarem prontas.
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