1 3/4 xícara de chá de farinha de trigo4 colher de sopa de azeiteColoque a farinha e a sêmola misturadas em uma superfície plana, faça uma cavidade no meio e coloque o ovo . Amasse bem, de 15 a 20 minutos, até que esteja na consistência correta.
Deixe descansar, no mínimo 15 minutos, embrulhada no papel-filme.Coloque a farinha e a sêmola misturadas em uma superfície plana, faça uma cavidade no meio e coloque o suco de beterraba . Amasse bem, de 15 a 20 minutos, até que esteja na consistência correta. Deixe descansar, no mínimo 15 minutos, embrulhada no papel-filme.
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