O catarinense é a pessoa que os amigos gostam de convidar para as reuniões, justamente para cozinhar, é claro! “Gosto de criar pratos para os amigos. Adoro essa brincadeira”, conta Jason. Ele dificilmente repete uma receita e tenta sempre ir além do trivial. Fã de churrasco e compotas, promete soltar toda a sua criatividade na competição.
Sua habilidade de aproveitar os alimentos ao máximo é seu grande trunfo no dia a dia e também pode ser uma vantagem no programa. “Tenho um apego muito grande a não jogar as coisas fora. Me obrigo a cozinhar literalmente quando vejo algo ‘passando’. Como não jogo nada fora, sempre faço algo. Se é uma fruta, eu pico, congelo… Sou muito prático nesse sentido”, garante.
“Sinto muito tesão pela culinária. Essa é a palavra”, dispara. “Meu ponto forte são os preparos. Crio temperos, faço limão confitado com sal grosso… Claro que não terei esse tempo no MasterChef, mas vou brincar”, diz. A bagunça pode ser seu ponto fraco na competição. “Tenho uma habilidade enorme de empilhar panelas, mas eu resolvo”, afirma. Porém, Jason está pronto para se reinventar de forma geral na competição. “Sei que isso aqui vai ser um desafio enorme para mim, tanto psicologicamente quanto criativamente”, finaliza.
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