Guia do churrasco: como fazer frutos de mar, legumes e carne na grelha

Os jurados elogiaram o trabalho do time vermelho. “A prova do churrasco foi maravilhosa”, declarou. “O cardápio da equipe vermelha é mais rústico. Está tudo muito saboroso: o vinagrete de feijão é bem feito e temperadinho, tem o contraste do dulçor do milho com o creme azedo...

Vocês foram muito felizes nessa combinação”, afirmou atambém chamou atenção para o prato com short ribs. “A carne está no ponto perfeito. A farofa é gostosa e o azeite de ervas está delicioso”, disse o jurado., Renato revela o sucesso do churrasco de sua equipe. “O segredo é focar no churrasco. Nos frutos do mar, nos legumes, nas carnes… E preparar acompanhamentos simples, como uma salada, vinagrete e farofa”, entrega o participante.

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