Amasse todos os pães com o auxílio de um rolo, bata os ovos e pincele os ovos batidos nas bordas das fatias dos pães para grudá-las de duas em duas. Faça quatro massas. Passe duas colheres de molho de tomate em cada massa e monte-as.
Recheio de pepperoni:coloque a muçarela, o provolone, o queijo prato e o cream cheese. Enrole.Passe a massa no ovo batido, misture o orégano na farinha panko e empane os enroladinhos. Ajeite-os em uma assadeira e leve ao forno preaquecido a 180°C por 10 minutos. Sirva.
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