Como uma garrafa de vinho pode ajudar no combate à Esclerose Múltipla

E o marketplace VinumDay garimpou um rótulo especial para sua Oferta Solidária, que terá 100% dos lucros da comercialização destinados à Associação Florianópolis e Região de Esclerose Múltipla .

Trata-se do ENOS Syrah Gran Reserva 2018, elaborado em Porto Amazonas , a partir de vinhedos cultivados a 1.024 metros acima do nível do mar, com maturação de 20 meses em apenas duas barricas francesas. Por isso, a produção foi limitada a 888 garrafas, o que o torna uma raridade no mercado.A escolha não poderia ser mais apropriada. O produtor do ENOS, Léo Kades, tem uma história pessoal de superação.

No Agosto Laranja, o ENOS Syrah Gran Reserva 2018 sucede outras parcerias já realizadas pela VinumDay com as vinícolas Casa Perini, Lidio Carraro e Don Guerino. Desde maio, as Ofertas Solidárias já contribuíram com a Federação Brasileira de Hemofilia , com o Instituto da Mama do Rio Grande do Sul , a Associação Brasileira de Esclerose Múltipla e a ação social Pisada do Sertão, da Paraíba.

Agora é a vez da Associação Florianópolis e Região de Esclerose Múltipla , que desde 2004 atua para orientar, apoiar e acolher pacientes e familiares afetados pelo problema. “Esclerose Múltipla é uma doença neurológica degenerativa que atinge mais mulheres do que homens. Geralmente jovens, na fase mais produtiva da vida.

E o que esperar dos ENOS Syrah Gran Reserva 2018 na taça? Segue a descrição do sommelier e diretor da VinumDay Maurício Ceccon: “Os aromas são bastante típicos, com frutas negras frescas ganhando contornos de especiarias e toques tostados e defumados. Em boca, revela uma pegada suculenta, com fruta e madeira brilhando em sintonia. Cerejas, ameixa e amoras aparecem junto a nuances de café, couro e cardamomo.

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