Não há nada para os brasileiros como iniciar seu o dia com uma xícara de café. Um dos principais motivos associados a alto consumo da bebida é a crença em sua capacidade de promover um estado mais alerta do corpo. Desta forma, pesquisadores portugueses analisaram grupos de pessoas que bebem café para compreender os mecanismos por trás deste“Há uma expectativa comum de que o café aumenta o estado de alerta e o funcionamento psicomotor.
Porém, os achados mostraram que a conectividade da rede de modo padrão diminuiu depois de beber café. Isso significa que — Eu me sinto mais energizada e disposta para começar o dia tomando café. Não sei não consigo me imaginar tenho que tomar um café pelo menos uma vez no dia sinto que não rendo sem um cafézinho virou uma mania já — diz Brenda Rodrigues, de 22 anos, estudante de Serviço Social na Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro , que se considera dependente da bebida.
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