"O salgado pronto ganhou tanto destaque que se tornou, no ano passado, o segundo alimento mais consumido fora de casa e o alimento salgado mais consumido", afirma Hudson Romano, gerente sênior de Consumo Fora do Lar e responsável pela pesquisa.
"Como o salário médio não cresceu na mesma velocidade de outros custos da alimentação fora de casa, que foram muito fortes, o bolso ficou mais apertado", afirma o consultor. Uma das saída foi deixar de comer pratos com a mesma frequência e pôr os salgados como opção."Isso não quer dizer que o brasileiro tenha abandonado o restaurante.
O presidente-executivo da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes , Paulo Solmucci, diz que os resultados da Kantar têm aderência com os números constatados pela Abrasel. No ano passado, o setor cresceu 8% em faturamento, descontada a inflação, em relação a 2019. Isso foi um desempenho muito bom, segundo ele.
Coxinha de jaca e pastel de jaca em breve, como disse o presidário.
Faz o L !!! A coxinha é recheada de amor! 😂😂
Não era pra fazer 4 refeições com picanha?
Masssss e os $ 18 de aumento?
a conta chega depois no plano de saúde
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