1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo1 colher de sopa de açúcar de confeiteiro para finalizar1/2 xícara de chá de óleoEm uma tigela, adicione os ovos, a essência de baunilha, o açúcar e bata.
Adicione o óleo, o iogurte, peneire o fermento e a farinha, e misture bem até ficar homogêneo. Unte a forma com manteiga, e disponha as tangerinas em todos os lados da forma. Polvilhe as tangerinas com açúcar. Despeje a mistura preparada e nivele com uma espátula. Asse no forno a 180°C por 40 minutos e finalize com açúcar de confeiteiro.
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