Air Fryer: especialista alerta para riscos de doença caso não seja tomado cuidado

A air fryer, criada em 2005 pelo holandês Fred van der Weij, tem se tornado cada vez mais comum nos lares brasileiros. Também chamada de fritadeira de ar, sua principal função é fritar alimentos sem óleo. No entanto, para além de suas vantagens,

Segundo Alexandre Danton, mestre em Nutrição e Saúde pela Universidade Estadual do Ceará e professor no Centro Universitário Christus, em Fortaleza ,A cesta da air fryer deve ser limpa com uma substância detergente, como o sabão neutro comum, água, esponja macia e um pano. — O ideal é não utilizar nada plástico para entrar em contato com o alimento. No geral, é melhor preparar na cesta presente na air fryer. Porque se a cesta de silicone comprada tiver o composto Bisfenol A , estará colocando a pessoa em contato com uma substância altamente cancerígena — ressalta.

Além da terra encharcada, algumas indústrias de fertilizantes estão alagadas, explica Federação das Cooperativas Agropecuárias do Estado do Rio Grande do SulEnchentes no Rio Grande do Sul têm afetado chegada de peças para a montadora. Paralisações atingiriam fábricas de São Bernardo do Campo, Taubaté e São Carlos

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