Heidrun HenkeNos últimos 21 anos, Orquestra Vegetal de Viena realizou quase 300 shows em todo o mundo
Ao contrário dos instrumentos tradicionais, que podem durar centenas de anos, os feitos de legumes e verduras apodrecem rapidamente. Por isso, a orquestra tem que produzir novos a cada apresentação. Na manhã de cada performance, esse grupo, formado por artistas, escritores, arquitetos e designers, vai a mercados locais munido de uma lista de compras detalhada.
Enquanto um dos integrantes corria de volta ao mercado, os músicos restantes pegavam suas facas e furadeiras. Imediatamente, o camarim desse mosteiro centenário se transformou em uma movimentada oficina. Durante as duas horas seguintes, cenouras, pepinos e cabaças foram se tornando trompas e flautas; pimentões viraram trombones; raiz de aipo e abóboras, bongôs e tambores. Cada músico fabrica entre oito e 25 instrumentos por show.
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