Barry Callebaut va détruire, dès ce lundi, plusieurs centaines de tonnes de chocolat que le chocolatier ne peut plus utiliser après la découverte de salmonelle dans son usine de Wieze, en Flandre orientale, a indiqué dimanche le porte-parole du groupe, Korneel Warlop.
Une trentaine de camions seront affrétés afin de transporter le chocolat contaminé. Il devra également être évacué des cuves et des lignes de production de l'usine avant que ces dernières ne soient relancées. Avant d'être détruit, le chocolat sera transformé en blocs de cinq kilos.
La direction de l'usine de Wieze a également conclu des accords avec les syndicats pour qu'un règlement de travail spécial soit mis en place en l'absence, pour l'instant, de chômage technique pour les 600 employés de l'entreprise flamande. On ignore actuellement quand cette dernière pourra retrouver un fonctionnement normal, une enquête étant notamment en cours afin de déterminer l'origine de la contamination.
Dans tous les cas, l'usine ne redémarrera pas avant d'avoir obtenu le feu vert de l'Afsca. Enfin, malgré l'impact important de cette crise, il n'y a pas de menace immédiate de pénurie, a affirmé le porte-parole. "La plupart de nos clients ont encore un stock de trois à quatre semaines. Après, tout dépendra de la vitesse à laquelle nous pourrons redémarrer"
C'est bizarre on dirait que c'est presque fait exprès tout ces cas de salmonelle dans différentes usines qui n'ont rien avoir les une les autres.
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
Salmonelle dans des produits Barry Callebaut: le chocolatier va détruire plusieurs centaines de tonnes de chocolatBarry Callebaut va détruire, dès demain/lundi, plusieurs centaines de tonnes de chocolat que le chocolatier ne peut plus utiliser après la découverte de salmonelle dans son usine de Wieze, en Flandre orientale, a indiqué dimanche le porte-parole du groupe, Korneel Warlop.
La source: sudinfo_be - 🏆 1. / 74 Lire la suite »
Salmonelle dans des produits du chocolatier Barry Callebaut: Neuhaus suspend sa productionLe chocolatier belge Neuhaus a suspendu sa production après que le fabricant Barry Callebaut a annoncé avoir détecté de la salmonelle dans un lot de ...
La source: rtlinfo - 🏆 8. / 63 Lire la suite »
Salmonelle chez Barry Callebaut : Neuhaus suspend sa production de chocolatLe chocolatier belge Neuhaus a suspendu sa production après que le fabricant Barry Callebaut a annoncé avoir détecté de... Ça vaut la peine de payer un pont pour leur chocolat s'ils se fournissent chez un industriel comme Barry Callebaut dis-donc 😩
La source: RTBFinfo - 🏆 2. / 71 Lire la suite »
Salmonelle chez Barry Callebaut : un géant du chocolat aux ramifications tentaculairesBarry Callebaut. Dans le monde du chocolat, c’est le nom de tous les superlatifs. Le groupe, qui doit gérer à son tour... Kinder, maintenant Callebaut. Il n'y aurait pas un truc qui cloche? Charlie et la... salmonelle.
La source: RTBFinfo - 🏆 2. / 71 Lire la suite »
Salmonelle: Neuhaus suspend sa production de chocolatBarry Callebaut, fabricant belgo-suisse, a annoncé jeudi matin avoir mis sa production à l'arrêt dans son usine située à Wieze, en province de FlandreLe chocolatier belge Neuhaus a suspendu sa production après que le fabricant Barry Callebaut a annoncé avoir détecté de la salmonelle dans un lot de production.
La source: LeVif - 🏆 6. / 67 Lire la suite »
Salmonelle: Neuhaus suspend sa production de chocolatLe chocolatier belge Neuhaus a suspendu sa production après que le fabricant Barry Callebaut a annoncé avoir détecté de la salmonelle dans un lot de production. Neuhaus, qui se fournit chez Callebaut, dit avoir été prévenu 'trop tard', indique La Dernière Heure, samedi.
La source: LeVif - 🏆 6. / 67 Lire la suite »