Son adresse ne cesse de grimper ces dernières années. Son Val d’Heure à Montigny-le-Tilleul s’inscrit dans les établissements gastronomiques qui comptent. Le chef Dany Lombart encaisse difficilement cette fermeture imposée durant trois semaines, car la facture risque d’être salée.Dès lundi, j’ai rendez-vous avec mon secrétariat social pour placer mes trois employés en chômage économique. Je ne peux pas faire autrement.
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