Après pratiquement trois mois de fermeture, l’horeca est impatient de rouvrir, mais les conditions de cette étape cruciale du déconfinement n’étaient pas une mince affaire à évaluer et à négocier entre les représentants du secteur et les experts.
En salle, tables clairsemées OU un champ de plexi Lors de votre entrée en salle, vous devriez avoir votre regard attiré par des marquages au sol. Il vous sera alors impossible de déambuler où bon vous semble pour choisir une table, par exemple. Votre placement sera organisé par une signalétique ad hoc et des barrières, si nécessaire.
A table, farandole de technologie OU la traditionnelle ardoise L’objectif des mesures prises pour cet endroit précis est simple à comprendre.... " Vous pouvez également placer la carte des menus et des boissons sur le site web et demander à vos invités de la consulter lors de la réservation. " La règle du mètre cinquante s’applique également dans les toilettes. " Si plusieurs urinoirs sont présents, il se peut qu’ils ne puissent pas tous être utilisés ou qu’il faille placer des cloisons d’une hauteur de 2 m. " Contrairement aux postillons, projetables au plus haut à un mètre quatre-vingt en salle, d’autres liquides corporels exigent une rehausse de vingt centimètres dans les toilettes.
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