Le quotidien Le Monde publie ce mercredi une enquête sur l'influence de Coca-Cola sur les études scientifiques et le monde de la santé. Le journal explique comment Coca Cola a dépensé pendant des années des millions pour influencer des chercheurs et autres professionnels de la santé.
Scandale aux Etats-Unis, et Coca-Cola promet alors la transparence totale : publication des activités financées, des noms des experts... Aux Etats-Unis, puis en France en 2016. Ce sont ces données que Le Monde a passée au peigne fin, des données françaises antérieures à 2016 donc. Nous n'avons pas pu consulter ces contrats, mais à la lecture de certaines clauses en petits caractères, Sarah Steel affirme que Coca-Cola « s ’y réserve le droit d’interrompre les contrats sans motif ». Or « les clauses et conditions de ces contrats ne sont pas cohérentes avec les déclarations faites par Coca-Cola sur son site Internet ».
Exemple : un papier sur le rapport entre la consommation de boissons sucrées et le poids, avec cette conclusion : il n’existe pas « nécessairement » de relation causale... L'auteure, une psychologue, a été rémunérée 2000 euros pour cette mission. Autres sujets: l'hydratation chez les ados, les effets de l'aspartame... Pour un montant total de près de 8 millions d'euros depuis 2010 rien que pour la France.
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