Originaire de Catane, en Sicile, Nicola Pennisi est déjà gérant d’un établissement à Bruxelles. Ouvert depuis le 31 octobre, c’est désormais au numéro 7 de la rue de Jolimont à la Hestre que ce pizzaïolo a posé ses platines.À l’âge de 14 ans, Nicola apprend le métier avec son papa, Giovanni. En 2002, ils ouvrent une pizzeria sur la Chaussée de Forest, à Saint-Gilles.
Sa pizza phare ? La Parmigiana ! À base d’aubergines, elle connaît un sacré succès, ce qui n’est pas étonnant avec la petite touche qu’apporte Nicola : « Nous passons les aubergines à la friteuse avant et les gens adorent ça ! Nous consommons énormément d’aubergines, c’est la pizza qui part le plus ». Pour les pâtes, ce sont les linguine aux scampis qui se vendent en majorité.
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
La Belgique et les Pays-Bas, centre du trafic mondial de drogue et d’armesUne récente étude ainsi qu'une enquête journalistique internationale, reposant sur une importante fuite de documents...
La source: RTBFinfo - 🏆 2. / 71 Lire la suite »
Waterloo : fausse alerte à la bombe au centre scolaire de BerlaymontCe matin, vers 7 heures une alerte à la bombe est parvenue au centre scolaire, via un mail. La plupart des élèves...
La source: RTBFinfo - 🏆 2. / 71 Lire la suite »
Trois ans de prison pour violences sexuelles sur mineur dans un centre pour réfugiésUn résidant d’un centre pour demandeurs d’asile à Jalhay a infligé des violences sexuelles à un mineur, en janvier dernier, dans la caravane occupée par le prévenu. Il niait mais a été condamné ce vendredi à 3 ans de prison par le tribunal correctionnel de Verviers.
La source: sudinfo_be - 🏆 1. / 74 Lire la suite »
Nominations à la tête du centre de formation d'AnderlechtAnderlecht a annoncé vendredi les nominations de Mikkel Hemmersam, Henk Mariman et Peter Verbeke à la tête du centre de...
La source: RTBFsport - 🏆 16. / 53 Lire la suite »
L'association Arulef Centre célèbre la culture ombrienne en BelgiqueCe samedi, l’association Arulef Centre fêtera ses cinquante ans au Scailmont à Manage. Un souper y sera organisé avec de l’ambiance italienne grâce à un orchestre !
La source: sudinfo_be - 🏆 1. / 74 Lire la suite »