Pour cette 12ᵉ semaine de concours, Jorick, Marie, Pavel et Valentin ont été mis au défi par Jean Imbert, ancien candidat emblématique et gagnant de la saison 3 du concours. C'est Valentin et Marie qui se sont qualifiés pour la demi-finale de Top Chef. Jorick et Pavel se sont donc affrontés en épreuve éliminatoire. Les deux candidats avaient une heure pour réaliser la meilleure madeleine.
C'était parfait en équilibre et puis il a eu une idée de génie avec la fleur de sel sur la Madeleine, c'était incroyable', explique Hélène Darroze.Malgré une performance remarquable cette saison, Pavel n'a pas réussi à se qualifier pour la demi-finale. 'Je suis super contente d'avoir rencontré cet homme et je sais qu'il va aller loin.
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