De bekendmaking van de Michelinsterren is voor het eerst in jaren geen belangrijk moment voor Michiel Beuselinck en Maria Moll. Het koppel gaf hun job in sterrenrestaurants op om hun eigen huiskamerrestaurant te starten. “We vinden het vooral belangrijk dat het eten smaakt en dat klanten terugkomen. Sterren zijn voorlopig niet aan de orde", vertellen ze aan Radio2-reporter Margaux van de regio.Margaux Bogaert is Margaux van de regio.
Béus, in het West-Vlaamse Passendale is een plek waar klanten kunnen volgen wat er in de keuken gebeurt. "Voorlopig zijn we niet bezig met een ster. En dat is voor ons ook echt niet nodig", vertelt Michiel. “De druk hoeft voorlopig niet. We vinden het belangrijker dat mensen van ons eten genieten en dat ze terugkomen.”Volgens Maria zorgt een Michelinster vaak voor een drempel. "Mensen denken dan dat we heel duur zijn.
Het koppel heeft intussen ook twee jonge kinderen. “Ik ga een Michelinster nooit weigeren, maar de prioriteiten liggen nu wel anders."
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
13/03 | Carsten Brzeski blikt vooruit | 'Als ECB zo doorgaat, komt er een recessie' | Amerikaanse banken in crisis: 'Dit is geen Lehman-moment' - De 7Het is maandag en dan blikken we in De 7 altijd vooruit naar de week die komt, met een gast. Vandaag is dat de hoofdeconoom van ING Duitsland, Carsten Brzeski. Met hem hebben we het over de Europese Centrale Bank, die deze week een rentebesluit neemt. Dat doet ze om de inflatie naar beneden te krijgen. Net zoals de Amerikaanse Centrale Bank dat doet. Uit de VS komen deze week trouwens inflatiecijfers. De Europese commissie wil deze week enkele wetten klaar hebben voor de industrie hier. Hoe belangrijk zijn die? En wat is er aan de hand met de begroting van Duitsland? De voorstelling ervan is uitgesteld. Krijgt kanselier Scholz de violen deze week gelijk gestemd? Host: Bert Rymen Productie: Joris Vanderpoorten Vind je wat je hier hoort wel leuk? Neem dan misschien eens een abonnement op De Tijd. Zo heb je elke dag volledige toegang tot het nieuws en de analyse van de experten hier op de redactie. Check zeker eens het kennismakingsaanbod. Dat vind je op abonnement.tijd.be
La source: tijd - 🏆 22. / 51 Lire la suite »
De chocolade-oorlog die 27 jaar duurdeIn ‘de balans’ neemt Ruben Mooijman de economische actualiteit op eigenzinnige wijze onder de loep.
La source: destandaard - 🏆 13. / 59 Lire la suite »
Goldband organiseert last minute pop-up in Antwerpen: “Lotto Arena vraagt te hoge commissie”Twee keer de Lotto Arena verkopen de mannen van Goldband uit. Maar fans zullen het vrijdagavond al gemerkt hebben: een stand met merchandise was er niet te bespeuren aan de ingang van de concertzaal. De reden? De commissie die de Lotto Arena daar op vraagt. Dus trokken de Nederlandse naar Antwerpen stad om daar in een pop-up hun waar aan de man te brengen.
La source: Nieuwsblad_be - 🏆 25. / 50 Lire la suite »
Waarom de ene 19 graden niet hetzelfde aanvoelt als de ander en er zelfs binnenshuis een gevoelstemperatuur bestaatTijdens de wielerwedstrijd Kuurne-Brussel-Kuurne zei Maarten Vangramberen vanop de motor dat het barkoud was. “Het is 7 graden, maar de gevoelstemperatuur bedraagt -7.” We weten wat ‘gevoelstemperatuur’ betekent, maar verbinden dat met de buitenlucht. Bestaat er ook binnenshuis een gevoelstemperatuur? Op de dag van de wielerwedstrijd was het binnen – met de verwarming aan – 19,5 graden, maar warm voelde dat niet aan. De dag erop scheen de zon overvloedig en was het – zonder verwarming – opnieuw 19,5 graden, maar deze keer voelde dat wél warm aan.
La source: Nieuwsblad_be - 🏆 25. / 50 Lire la suite »
Geen voetbalmatchen op BBC, en zelfs de premier reageert op crisis rond presentator Gary Lineker: wat is er aan de hand?Gary Lineker, een van de bekendste sportpersoonlijkheden in Groot-Brittannië, werd door de openbare omroep BBC van het scherm gehaald nadat hij op sociale media kritiek had geuit op een immigratie-voorstel van de Britse regering. Zijn schorsing veroorzaakte een crisis. Presentatoren leggen het werk neer, spelers en coaches uit de Premier League weigeren nog met de BBC te praten. Er wordt opgeroepen tot het ontslag van de voorzitter van de omroep en zelfs de Britse premier Rishi Sunak voelde zich zaterdagavond genoodzaakt te reageren op de heisa.
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
Geen voetbalmatchen op BBC, en zelfs de premier reageert op crisis rond presentator Gary Lineker: wat is er aan de hand?Gary Lineker, een van de bekendste sportpersoonlijkheden in Groot-Brittannië, werd door de openbare omroep BBC van het scherm gehaald nadat hij op sociale media kritiek had geuit op een immigratie-voorstel van de Britse regering. Zijn schorsing veroorzaakte een crisis. Presentatoren leggen het werk neer, spelers en coaches uit de Premier League weigeren nog met de BBC te praten. Er wordt opgeroepen tot het ontslag van de voorzitter van de omroep en zelfs de Britse premier Rishi Sunak voelde zich zaterdagavond genoodzaakt te reageren op de heisa. Miljonair die waarschijnlijk nog nooit een illegáal van kortbij heeft gezien misbruikt massamedium om linkse opengrenzen boodschap erin te rammen . Tijd voor een nieuwe presentator denk ik . 🖖🖖
La source: Nieuwsblad_be - 🏆 25. / 50 Lire la suite »