Op de De Keyserlei, onderin de Antwerp Tower, is een eerste foodbar-restaurant van Nobi geopend. In dat vernieuwend concept gaan mentale en fysieke gezondheid hand in hand met hoogstaande gastronomie. De gerechten bij Nobi worden dagelijks ambachtelijk bereid met verse ingrediënten. Artisanale yoghurt rechtstreeks van de boerderij, versgeperste fruit- en groentesapjes, flatbreads, salad- en pokébowls en sushi.
Op de tafels liggen servetten en kaartjes met inspirerende spreuken, een kwinkslag of een compliment. Zo is de foodbar meteen ook een ‘feelgoodbar’.De Sint-Paulusplaats is in korte tijd uitgegroeid tot een nieuwe trendy plek in Antwerpen. De afgelopen jaren zijn er heel wat hippe zaken bijgekomen. De verscheidenheid is een extra troef.
De zondagen worden speciaal. “Dan gaan we voor het ‘lazy sunday-gevoel’, relaxed en no-nonsense.” Met cocktails als een Michelada , een ‘Old-Fashioned’ op basis van whisky of een Bloody Mary. “De ideale remedie tegen een kater”, lachen de twee.Julien Limbach, in 2021 uitgeroepen tot beste ijsbereider van het land, heeft twee ijssalons geopend. Er is een Mitico op de Oever in Antwerpen, en eentje in Mortsel.
Een andere specialiteit is de Affogato, vanille-ijs met espressokoffie en een topping naar keuze. Voor die koffie werkt Mitico samen met het Antwerpse Andy Roasters. In het aanbod voorts nog sorbet en vegan en lactosevrije gelato. Uiteraard is de smaak waarmee hij won in 2021, porcini, oliva nera & pistacchio, ook te proeven. Laat de warme dagen maar komen!GUILLAUME.
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »
La source: HLN_BE - 🏆 17. / 53 Lire la suite »