Dans son atelier de fabrication situé à Chapon-Seraing, Marylène Bastin ne sait plus où donner de la tête. Entre ses commandes, ses préparations, le téléphone qui sonne et les clients à servir, ses journées sont interminables :"Je fais actuellement des journées de 20 heures. Je suis ouvert sept jours sur sept. Je n’ai parfois pas le temps de m’arrêter pour manger à midi".
La demande pour ces produits ne cesse d’augmenter. Suite aux différentes polémiques concernant le gavage et au travail de communication d’association comme Gaïa, les clients retournent vers des productions artisanales et locales :"Les amateurs de foie gras savent que pour un produit de qualité, il faut que l’animal ait été bien soigné. Ils préfèrent donc se tourner vers de petits producteurs qui travaillent de manière artisanale.
Chez ceux qui aiment les animaux bien sûr....Trop tatd là les beyes ont déjà été gavées donc maltraitées
Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités
Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.
La source: DH.be - 🏆 9. / 63 Lire la suite »
La source: DH.be - 🏆 9. / 63 Lire la suite »
La source: DH.be - 🏆 9. / 63 Lire la suite »
Jugement dans le procès des comités de secteur : la montagne va t-elle accoucher d'une souris ?
La source: RTBFinfo - 🏆 2. / 71 Lire la suite »
La source: DH.be - 🏆 9. / 63 Lire la suite »
Noshaq et le CHC investissent 80 millions dans un nouveau parc biotechL’invest liégeoise poursuit sa stratégie d’investissement immobilier pour attirer cette fois des scale-ups dans l’environnement du nouvel hôpital du CHC. Plus facile de trouver de l'argent pour ça, que pour me filer une malheureuse augmentation de 6% en 2004 au CHC 😂
La source: L'Echo - 🏆 7. / 63 Lire la suite »