La flambée des prix du cacao sur les marchés internationaux est-elle terminée ? Possible, mais pas certain. Les faits tout d’abord : en quelques mois, le prix de la tonne de cacao a été multiplié par quatre, passant de 3000 dollars en mai 2023 à près de 12.000 dollars à la mi-avril sur le marché à terme de New York, le marché de référence pour le cacao au niveau mondial.
Beaucoup moins que les estimations publiées par l’ICO pour la saison 2022-2023 et que les résultats de la saison 2021-2022 . Il y a un lien entre la hausse spectaculaire des prix du cacao sur les marchés internationaux et les difficultés rencontrés par les deux principaux pays producteurs.
COTE D IVOIRE CACAO GHANA
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