L'épidémie de coronavirus dope le maraîchage en région liégeoise

L’épidémie de coronavirus va-t-elle remettre en cause la mondialisation et nos habitudes de consommation ? Des experts prédisent un retour vers le commerce de proximité, et les petits producteurs, et, au quatrième jour de confinement, ça semble se vérifier. En tout cas, dans le secteur du maraîchage, en région liégeoise, les ventes sont à la hausse.

C’est le cas d’Au fond des Pans, un magasin de fruits et légumes en vente directe par le cultivateur Kim Etienne, à Deigné :"Sur les dix derniers jours, alors que nous n’ouvrons que les mardis, jeudis et samedis, nous avons plus que doublé le chiffre d’affaires.

Il reste à voir si cette tendance reflète un engouement passager, ou s’il s’agit, dans tous les sens du terme, d’un phénomène durable. Kim Etienne,"Au Fond des Pans" - 21/03/2020 L'épidémie de covid-19 dope le maraichage en région liégeoise Newsletter info Recevez chaque matin l’essentiel de l'actualité.

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