Fournir des lunchs sains aux employés des sociétés installées dans les zonings du Brabant wallon, telle est la volonté des deux Louvanistes qui se sont lancés dans l'aventure d'une entreprise il y a un an.
Au beau milieu de sa deuxième année de sciences éco, le jeune Ottintois décide de lancer un projet qu'il a en tête depuis un petit temps, qui répond à son envie d'entreprendre et sa sensibilité à l'écologie : BeFruity. Sans le savoir à l'époque, il pose là les bases de sa future collaboration avec Michel.
Pour le second objectif que se sont fixés les deux hommes, le respect de l'environnement, plusieurs pistes ont déjà été exploitées. "Au début, certains avaient l'impression qu'ils n'avaient pas beaucoup dans leur boîte. Mais on les convainc, on leur explique tous les aspects nutritionnels de leur repas. Le gros avantage, c'est qu'avec un tel repas équilibré, ils n'auront pas de coup de barre après"Au niveau des contenants aussi, le duo fait en sorte de réduire fortement sa production de déchets.
, explique Michel. De plus, cela provient directement d'une société installée à proximité de leurs locaux, à Louvain-la-Neuve."On se rend compte qu'au niveau des fournisseurs, c'est problématique. On achète encore beaucoup de matières premières qui sont vachement emballées.
explique Michel, décidément pas à court d'idées. Cela n'a pourtant pas toujours été le cas. Si Philippe a toujours été sensible à l'environnement, ce n'était pas forcément le cas de son aîné.
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