Dans une ferme bio du Sussex, l'ombre menaçante du Brexit

A première vue, le Brexit peut sembler indolore pour une petite ferme biologique comme celle d'Ellie Woodcock, à deux heures au sud de Londres."Je n'exporte rien. Nous vendons directement et localement".

"Même si vraiment je retourne tout dans ma tête, je ne vois aucun avantage" au Brexit, renchérit son partenaire Stein Leenders, tout en cueillant les derniers fruits de la saison. "Mais j'ai besoin d'acheter des bouchons en liège, du substrat de champignons, des graines" à des revendeurs qui les font venir de l'étranger, explique l'agricultrice, qui fait ce métier par passion du bien manger et de l'environnement.

Au marché The Spread du quartier huppé de Primerose Hill à Londres, les amoureux des produits bio déambulent entre les stands. Mais derrière l'effervescence du week-end, l'humeur des vendeurs est morose. "Beaucoup de travailleurs étrangers vont devoir rentrer chez eux", renchérit Mike Norledge, l'un des dirigeants de The Spread.

Elle-même n'emploie que des habitants de la région car elle n'a pas les moyens de loger les saisonniers, et elle rencontre"le plus grand mal à trouver des gens localement. Ca m'inquiète pour les autres fermes. Comment vont-elles faire?"

pourriez vous donc expliquer la chute de la livre par rapport a l'euro depuis le brexit? on dirait que c'est plutot l' inverse non?

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