Boire un petit verre supplémentaire de boisson sucrée par jour augmente considérablement le risque de cancer

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Le sucre nourrit le cancer', aimait répéter avec beaucoup d'insistance le Dr David Servan-Schreiber, auteur de 'Anticancer'. Une vaste...

expliquait que le métabolisme des cellules cancéreuses dépend de leur consommation de glucose, un phénomène décrit commedu nom de son découvreur, le Prix Nobel Otto Warburg. En d'autres mots, contrairement aux cellules saines, de nombreuses cellules cancéreuses se développent en ingérant de très grosses quantités de glucose, sans consommer d'oxygène, par simple fermentation.

 

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