Amper helft van de horecazaken krijgt positief resultaat bij voedselinspectie, in Brussel nauwelijks een kwart

  • 📰 destandaard
  • ⏱ Reading Time:
  • 74 sec. here
  • 3 min. at publisher
  • 📊 Quality Score:
  • News: 33%
  • Publisher: 59%

Belgique Actualités Nouvelles

Belgique Dernières Nouvelles,Belgique Actualités

Van de jaarlijks zowat 10.000 controles die het Federaal Agentschap voor de veiligheid van de voedselketen uitvoert bij horeca-uitbaters, krijgt amper de helft een gunstig resultaat. ‘Vooral in Brussel zijn de resultaten van de hygiëne inspecties bedroevend’.

In 2019 en 2020 voerde het FAVV respectievelijk 10.880 en 9.195 hygiëne inspecties uit bij horecazaken. In beide jaren kreeg slechts een minderheid van de uitbaters een gunstig inspectieverslag . Dat blijkt uit cijfers die Vlaams Belang-voorzitter en Kamerlid Tom Van Grieken opvroeg bij minister van Middenstand David Clarinval .

De cijfers voor 2020 lopen in Vlaanderen en Wallonië zowat gelijk: 52% van de gecontroleerde zaken bleek in orde te zijn met alle regels, tegenover amper 26% in Brussel. Het aantal uitbaters dat tijdens de controles van het FAVV een proces-verbaal onder de neus kreeg wegens ernstige overtredingen, lag in Vlaanderen en Wallonië op respectievelijk 10% en 9%, terwijl dat in Brussel 28% was.Voor Van Grieken mangelt er duidelijk wat aan de hygiëneregels in de Brusselse eetgelegenheden.

Minister Clarinval verduidelijkt in zijn antwoord dat horecazaken in principe één keer om de vier jaar geïnspecteerd worden. De verlaagde frequentie ligt op één keer om de zes jaar, de verhoogde één keer om de twee jaar. Na een ongunstige controle volgen tussentijds één of meerdere hercontroles.het verschil tussen de hoofdstad en de andere Gewesten niet verklaren.

‘In de grote meerderheid van de gevallen gaat het om kleine details die moeten verholpen worden’, verduidelijkt Van den Broeck. ‘Vaak gaat het administratieve fouten die rechtgezet moeten worden of het feit dat er tijdens een controle geen deksel op de vuilbak zat’, vervolgt ze. Het aantal horecazaken dat een gevaar vormt voor de volksgezondheid blijft beperkt. ‘Op de 10.000 controles die in 2020 werden uitgevoerd, moesten slechts 182 zaken de deuren sluiten omwille van sanitaire redenen’, besluit de FAVV-woordvoerster.

 

Merci pour votre commentaire. Votre commentaire sera publié après examen.
Nous avons résumé cette actualité afin que vous puissiez la lire rapidement. Si l'actualité vous intéresse, vous pouvez lire le texte intégral ici. Lire la suite:

 /  🏆 13. in BE

Belgique Dernières Nouvelles, Belgique Actualités

Similar News:Vous pouvez également lire des articles d'actualité similaires à celui-ci que nous avons collectés auprès d'autres sources d'information.

Slechts helft horecazaken krijgt gunstig rapport van\nvoedselinspectie, in Brussel amper een kwartSlechts helft horecazaken krijgt gunstig rapport van voedselinspectie, in Brussel amper een kwart vrtnws
La source: vrtnws - 🏆 3. / 68 Lire la suite »

Slechts helft horecazaken krijgt gunstig rapport van\nvoedselinspectie, in Brussel amper een kwartSlechts helft horecazaken krijgt gunstig rapport van voedselinspectie, in Brussel amper een kwart vrtnws
La source: vrtnws - 🏆 3. / 68 Lire la suite »

Een dieptepunt in het voetbal: coach geeft vrouwelijke lijnrechter een kopstootLaakbaar gedrag afgelopen weekend in de Braziliaanse vijfdeklasse, waar de coach van de Desportivo Ferroviaria in een zwaar opstootje in de tweede helft de vrouwelijke lijnrechter op een kopstoot trakteerde. Doe dit met een mannelijke speler en die ligt te krollen op de grond zoals een regenworm. Het geslacht van de lijnrechter doet weinig ter zake me dunkt.
La source: gva - 🏆 12. / 63 Lire la suite »

Boerderij in Lokeren brandt af, één dodelijk slachtofferIn de Everslaarstraat in Lokeren is een dodelijk slachtoffer gevallen bij een brand in een boerderij Triestig zo om het leven komen. R.I.P.
La source: vrtnws - 🏆 3. / 68 Lire la suite »

Passagier overlijdt op vliegtuig van Brussels Airlines, toestel wijkt uit naar MadridDe Airbus 330 was onderweg van Sierra Leone naar Brussel maar moest uitwijken door een medisch noodgeval
La source: vrtnws - 🏆 3. / 68 Lire la suite »

Een van de beste steaks ter wereld eet je in Vlaanderen (maar je krijgt er geen frieten bij)Er belanden géén frieten of saus op het bord. Toch scoort het Belgische Carcasse hoog in een ranking met ’s werelds beste steakrestaurants. Een opsteker voor Hendrik Dierendonck én Koksijde, dat tussen wereldsteden als Buenos Aires en Las Vegas prijkt. “De defensieminister van Trump kon er niet bij dat ons vlees niet van jonge dieren komt.”
La source: Nieuwsblad_be - 🏆 25. / 50 Lire la suite »