À 22 et 27 ans, Yohan et Romain reprennent le Relais de Pommard, à Francorchamps : « Du producteur à l’assiette, en circuit court, c’est notre philosophie »

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Il n’y a pas d’âge pour oser, se lancer des défis professionnels et prendre les rênes de sa vie. Ce n’est pas à Yohan Weltz et Romain Lejoly qu’on va le dire. Le jeune couple vient de reprendre le Relais de Pommard, à Francorchamps, et compte bien en faire une belle adresse incontournable pour les gourmands et gourmets.

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