Vendimia 2022: el sector vitivinícola espera una menor cosecha pero de excelente calidad

En el sector vitivinícola contraponen a la caída productiva la excelente calidad de las uvas obtenidas en esta cosecha/ Foto Archivo.

La vendimia 2022 se caracterizó por una cosecha con menores rendimientos, por heladas tardías y tormentas de granizo en diversas zonas del país, pero con, coincidieron distintos representantes del sector vitivinícola argentino. En su última estimación de cosecha, el Instituto Nacional de Vitivinicultura había pronosticado que la producción de uva en la Argentina para esta vendimia 2022 se ubicaríaDe acuerdo con el informe de cosecha correspondiente a la semana 20, hasta el 17 de abril, la cosecha 2022 ascendía a 1.863.990.995 kilos , contra los 2.122.091.558 kilos que se habían cosechado en similar fecha de la cosecha anterior.

, de Clos de los Siete, estimó que esta cosecha será"de muy buena, excelente", aunque lamentó que la caída en los rendimientos llegue a 30%., enólogo de Terrazas de los Andes, consideró que"seguramente la añada 2022 será única, excepcional y reconocida mundialmente", pese a que"el 30 de marzo tuvimos una helada, por primera vez en la historia en esa fecha tan temprana".

también calculó las pérdidas en 30% promedio, aunque"la calidad de la cosecha se estima va a ser muy buena".

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