@romipereiro y bromeó: “Me hice desear”. Es que se anunció que la nutricionista iba a estar desde el primer día, aunque las cosas se dieron de otra manera y eso generó cierta polémica y algunos rumores
. “Era necesario unas semanas de evolución natural del programa para saber cómo iba a ser mi participación como columnista de salud”, asegura ella en su vuelta a la televisión, luego de su participación enrelata cómo van a ser sus columnas de salud en el exitoso ciclo del cocinero Ariel Rodríguez Palacios y también cuentaAriel en su salsa-Bien, estoy muy contenta.
-Va a haber de todo y para todos los gustos. Soy de las nutricionistas que cree que no está bueno ser restrictivo y no comer las cosas que nos gustan sino comer de todo en las porciones adecuadas. Creo que encontrar el equilibrio en la alimentación es un desafío en este momento de crisis económica y social, y también aprender a comer las porciones adecuadas de todos los alimentos es el desafío de todos, como población.
-Se dio medio de causalidad, aunque no sé si existen las casualidades, pero no lo tenía planeado cuando estudiaba. Se fue dando y la verdad es que encontré un lugar interesante, que preparo mucho y tomo como un servicio. Siento que le llega a mucha gente y eso ahora vuelve con redes sociales porque me hacen preguntas y comentarios y se puede sumar un granito de arena desde ahí.-A veces sí y a veces no, como todos.
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