Los alfajores argentinos -sin hacer distinción en la receta de cada provincia- quedaron en el tercer puesto del ranking de 'Las 100 mejores galletitas del mundo' publicado esta semana por Taste Atlas , el mismo sitio que semanas atrás incluyó el Amargo Obrero en su conteo de licores herbales.
Justo después, en tercer puesto, aparecen los alfajores en su versión de maicena, marplatense, o la que sea. La publicación atribuye su creación a la influencia árabe en la gatronomía española, en especial de Andalucía, y reconoce que cada país de América Latina desarrolló su receta aunque aparezca sólo la bandera argentina en ese apartado.
Taste Atlas
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