"Llevamos más de dos millones de años cocinando en esta tierra. Y yo, oportuno -acota con ironía- me iba a dedicar a esto, a la cocina, entonces pensé: '¿cómo hacer algo distinto, disruptivo?'.
Para Ferrán Adriá hay que pegar el volantazo."Sólo llegan los que se preparan, los que tienen capacidad de trabajo, innovación y gestión. Los que arriesgan con alguna locura".
Somos vagos. La mejor parrilla es el de las cuadrillas de Entel.
Porque los españoles no han evolucionado la tortilla ?
Evolucionar algo que es perfecto?
No evolucionó el votante peronista, Ferrán, mirá si va a evolucionar la carne
La parrilla tradicional es la identidad de Argentina así como lo es el mate, la torta frita y el dulce de leche. Aguante el asado criollo!!!
No necesariamente. Hay cosas que están bien así y es mejor no cambiarlas. No comparto comer “helado en esferas” para sentirme evolucionado.
No hace falta amigo, vaya a hacer capsulitas de paella
Y la paella evolucionó? Dale gallego, hacete un asado
es lógico, Argentina tiene la cultura de querer vivir permanentemente en el pasado y no evolucionar en ningún aspecto.
Hace más de 75 años la Argentina solo viene atrasando
En su vida vio una parrilla, opina y cobra.
Si la gente tampoco lo hizo.
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