Si bien se sabe que las nueces, como todo alimento natural, son un fruto seco saludable y además muy delicioso, muchas veces se desconoce la cantidad exacta que debe consumirse para aprovechar al máximo sus nutrientes.Se trata de un producto que puede consumirse de muchas maneras, como snack o acompañamiento para distintas preparaciones y hasta postres.
La nutricionista Juanma Quiñones indicó que aproximadamente 30 gramos, que equivale a siete u ocho nueces enteras, es la cantidad ideal. Este nivel de consumo permite disfrutar de los beneficios de estos frutos secos sin excederse en calorías.
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