Hace pocos días, durante una reunión con empresarios de la Unión Industrial, el presidente electo Alberto Fernández puso sobre la mesa un tema medular para la sociedad:. “Llevamos más de dos años de caída del consumo. Pasan cosas tremendas en la Argentina: hoy se consume un 30% menos de leche y también menos pan. Hemos llegado a un punto de caída que debería asombrarnos”, dijo entonces el futuro mandatario.
En este sentido, no sorprende que en los últimos días, las principales empresas alimenticias como Arcor, La Serenísima y Molinos hayan reportado pérdidas millonarias bajo el argumento de tener que soportar compras de materias primas e insumos dolarizados que no pueden seguir trasladando a precios por la caída de ventas.
El consumo de carne, un alimento de peso en la canasta familiar, también registró una caída importante en las ventas.
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