Los expertos en nutrición recomiendan llevar una buena alimentación para prevenir enfermedades. Llevar una dieta saludable y variada es fundamental porque es a través de los nutrientes que aportan las frutas, hortalizas, cereales y carnes que el cuerpo puede luchar contra distintas afecciones. En este sentido, existen muchos alimentos que se destacan por sus propiedades beneficiosas para el organismo porque concentran un gran volumen de vitaminas y minerales.
Además, como explica Jordi Cebrián en su libro El Botiquín de Plantas Medicinales, 'los herbolarios lo recomiendan para frenar la demencia, la pérdida de memoria y de capacidad de concentración'.
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