Las entidades que nuclean a la industria láctea expresaron su inquietud ante esta medida económica. Desde el Ministerio de Industria, Comercio y Minería provincial se pidió al Gobierno Nacional a tener en cuenta el impacto negativo sobre el sector, “sobre todo en cuanto a los costos de producción en una de las economías regionales que más empleo digno y genuino crea en la Provincia”.
En el comunicado oficial, afirmaron que Córdoba es una de las cuencas lácteas más importantes de Argentina y una de las principales industrializadoras del país, y aseguraron que “este tipo de medidas económicas repercute fuertemente sobre las PyMEs lácteas y en los pequeños y medianos productores tamberos”.
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