Cuáles son las enfermedades transmitidas por alimentos que pueden comprometer la salud

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Se trata de intoxicaciones o infecciones provocadas por el consumo de agua o alimentos contaminados con microorganismos o parásitos, o bien por las sustancias tóxicas que estos producen.

publica una serie de recomendaciones para estar atentos con estas enfermedades y evitar que comprometan nuestra salud.ingestión de alimentos que contienen microorganismos vivos perjudiciales para la salud como virus, bacterias y parásitos. Por eso, el organismo de sanidad nacional controla los procesos de inocuidad y calidad de los alimentos argentinos, tanto en la materia prima como en los productos, subproductos y derivados de origen animal y vegetal.

También pueden presentarse síntomas neurológicos, ojos hinchados, dificultades renales y visión dobleLa duración e intensidad de estos síntomas varía de acuerdo a la cantidad de bacterias o toxinas presentes en el alimento, a la cantidad consumida del alimento y al estado de salud general de la persona.

 

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El peronismo no.

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