Tenía tres empleados en el 2000 y hoy son 130: la cadena que construye marca en el sur de CórdobaSegún datos del Hospital de Clínicas de la Universidad de Buenos Aires, los padres pueden implementar acciones que favorezcan una alimentación más rica en proteínas y vitaminas, sin tanta azúcar o sodio.
1) Incorporar alimentos de diferentes grupos: que tengan vegetales y frutas, cereales y legumbres, carnes y huevo y grasas saludables. 2) Tener en cuenta que existen grasas de origen vegetal, tales como aceites de girasol, oliva, canola. Además están presentes en los frutos secos ; semillas . 4) Priorizar la comida casera y evitar los alimentos ultraprocesados, como caritas de papa o formitas de pollo. Estos aumentan el riesgo de desarrollar enfermedades crónicas no transmisibles, como obesidad, diabetes, hipertensión arterial entre otras.5) Optar por métodos de cocción con poca cantidad de aceite, el horno, la parrilla, la plancha, cocinar al vapor, hervir o saltear.
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