Guaymallén Jorgito Terrabusi Capitán del Espacio B&N de Bagley Cachafaz Rasta y Arrabal Premium: esas son las ocho marcas que compiten en esta cata comparada elaborada por el equipo de Clarín Gourmet.Se trata de alfajores de chocolate y dulce de leche -los triples quedaron afuera- elaborados por marcas populares: las de toda la vida y algunas nuevas que están teniendo una muy buena performance en el mercado.
B&N de BagleyEran muchos los nostálgicos que extrañaban este alfajor que finalmente se relanzó el año pasado. Este clásico de los años 80 regresó con su receta original. Valoramos que mantenga su baño de chocolate genuino con una lluvia de almendras picadas que le aporta una textura y un sabor particular. Pesa 50 gramos y la capa de dulce de leche es un poco menos gruesa que las de Cachafaz y Arrabal Premium por lo cual tiene menos humedad.
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