Cómo siguen los precios de los alimentos | Informe de la FAO, organización que depende de Naciones Unidas

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En abril hubo una leve baja en aceites vegetales y cereales, luego del pico de marzo. Siguieron en alza carnes y lácteos.

La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura informó que losluego del récord de marzo. La merma se explica por la evolución de los aceites vegetales y los cereales. Sin embargo, loslácteos.aunque los precios de los alimentos aún se mantienen cerca de los recientes valores máximos alcanzados

El índice de precios de la FAO se ubicó en abril en 158,5 puntos, un descenso del 0,8 por ciento respecto del récord histórico del mes anterior. Sin embargo,Esta inflación en alimentos de casi el 30 por ciento anual en dólares es la principal causa que explica la, que pasó de un 50 por ciento anual a un umbral esperado del 60 por ciento o incluso más.en abril.

 

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