Im letzten Herbst diskutierten Gastronomen wegen stark gestiegener Energiepreise über die Einführung einer Soli-Pauschale. Ein Bremer Gastwirt hat sich dazu entschieden.
Die steigenden Energiekosten seit Ausbruch des Ukraine-Krieges sorgen bei vielen Gastronomen für Sorgenfalten auf der Stirn.
Die hohen Preise für Gas und Strom reißen bei vielen ein Loch in die Kasse, einige haben den Betrieb sogar ganz eingestellt. Bereits im vergangenen Herbst wurde diskutiert, ob Kneipiers und Restaurantbetreiber Eintritt oder eine Energiekosten-Pauschale verlangen, um so zumindest einen Teil der gestiegenen Ausgaben wieder aufzufangen.
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