„Wie Dreck“: Reiche Gäste sind fies – Wirt gibt Hausverbot und schenkt Kellnerin den Umsatz
Cardiff - Jeder, der schon einmal in der Gastronomie gearbeitet hat, kennt das Problem: unfreundliche Gäste. Lee Skeet, ein Wirt aus Cardiff, hat sich nun vor eine Mitarbeiterin gestellt, die einen ganzen Abend lang vieles über sich ergehen lassen musste. Zu deren Gunsten verzichtete er sogar auf „die höchste Rechnung“, die es in seinem Restaurant je gegeben hat und erteilte den pöbelnden Gästen Hausverbot.
In seiner E-Mail an den Gast bedankte sich Skeet zunächst für die Wahl seines Restaurants und „die höchste Rechnung“, die der Betrieb jemals ausgestellt hat. Dann folgte die Schelte: die Gruppe, die mit dem angesprochenen Gast das Restaurant besuchte, habe sich „unangemessen“ gegenüber einer Bedienung verhalten.
„Lily hat mir gesagt, dass sie – als 22-jähriges Mädchen – herabgewürdigt, missachtet und von Mitgliedern Ihrer Gruppe ungewollt angefasst wurde“, schrieb Skeet in seiner E-Mail. Das Gespräch mit seiner Mitarbeiterin habe ihm „das Herz gebrochen“, erklärte der Wirt. In der Folge traf er eine außergewöhnliche Entscheidung.
Der Restaurant-Chef bat den unfreundlichen Gast um seine Bankverbindung. „Ich werde Ihnen die ganze Rechnung in Höhe von 1000 Pfund überweisen, abzüglich der 100 Pfund, die Sie Lily als Trinkgeld hätten geben sollen“, polterte Skeet. Das Trinkgeld werde er direkt an seine Mitarbeiterin überweisen. Ursprünglich hatten die Gäste gar kein Trinkgeld gegeben. Eine Aktion, die man ebenfalls als hochnäsig auslegen könnte.
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