Foodwatch hat untersucht, wie klimafreundlich Lebensmittel mit entsprechendem Label wirklich sind. Die Ergebnisse haben weniger mit Klimaschutz, als vielmehr mit Profit zu tun, schreibt heyheyvicky.
Es sind Versprechen, die viele Verbraucherinnen und Verbraucher nur zu gerne glauben:"Klimaneutral","klimafreundlich" oder"klimapositiv" seien die Produkte, die vor ihnen im Regal liegen. Siegel und Zertifikate auf Müslis, auf Bierkästen, auf Schokoladentafeln scheinen es doch sogar schwarz auf weiß zu garantieren. Der Einkauf soll mit gutem Gewissen erfolgen, denn schließlich will jeder seinen Beitrag leisten zum Umweltschutz.
Rund zehn Prozent aller Lebensmittel werden laut einer Studie der EU-Kommission inzwischen mit Klima- oder CO₂-Siegeln beworben. Versprochen wird, dass für die Emissionen,, ein Ausgleich stattfindet. Der soll der Umwelt und dem Klima zugutekommen und damit die angefallenen Treibhausgase für die Herstellung kompensieren. Kauft man etwa Bananen mit klimafreundlicher Werbung, finanziert der Hersteller ein Projekt, das einen Teil des Regenwalds vor Abholzung schützen soll.
. Heraus kam: Der Erfolg von Ausgleichsprojekten ist häufig nicht überprüfbar. Im Fall des Regenwald-Beispiels könne etwa nicht nachvollzogen werden, ob die Abholzung jener Fläche überhaupt zur Debatte stand. Nur zwei Prozent aller Projekte halten, was sie versprechen, fand auch das FreiburgerAuf Labels sei deshalb kein Verlass, sagt Foodwatch. Vielmehr handele es sich um ein profitorientiertes Geschäftsmodell.
. Da gibt es etwa den Mango-Saft der Marke Granini, bei dem nur sieben Prozent der angefallenen Treibhausgase für die Produktion kompensiert würden, obwohl er mit dem Begriff"CO₂-neutral" beworben wird. Wie funktioniert das? Auf der Website beschreibt das Unternehmen, die Säfte seien"klimaneutral nach Scope eins und zwei".
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