Die Stiftung .SchweitzerTiere hat das vegane Sortiment der Supermärkte und Discounter untersucht. Wo kann man als Veganer:in am besten einkaufen gehen?
"Mit unserem Ranking geben wir VerbraucherInnen eine Orientierungshilfe und regen Unternehmen dazu an, ihr veganes Angebot zu verbessern", erklärt Luisa Kucz von der Albert Schweitzer Stiftung beiDie Stiftung hat auch beobachtet, welche Zielgruppen die Unternehmen ansprechen, wie sie vegane Produkte im Markt platzieren und welche Ziele sie für die Erweiterung ihres pflanzlichen Sortiments gesetzt haben.Supermärkte und Discounter wurden getrennt voneinander bewertet.
"Das zeigt, dass viele Unternehmen sehr gut auf die große Nachfrage nach pflanzlichen Produkten reagiert haben" , sagt Luisa Kucz, die bei der Stiftung den Bereich Lebensmittel-Fortschritt leitet."Andere Unternehmen wie und Norma hingegen nutzen das enorme Potenzial der pflanzlichen Produkte noch zu wenig und sind daher auf den letzten Plätzen gelandet."Aldi Süd wurde zum wiederholten Mal am besten bewertet.
"Unsere Kund:innen wünschen sich pflanzliche Produkte und deshalb erweitern wir laufend unser Angebot in diesem Bereich. Dabei legen wir großen Wert auf guten Geschmack und das beste Preis-Leistungs-Verhältnis.und wir haben uns zum Ziel gesetzt, bis Ende 2024 insgesamt 1.
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