Essenspausen helfen beim Abnehmen und sind gesund. Wer trotz Intervallfasten auch noch effektiv trainieren will, sollte einen klaren Plan vor Augen haben. Wann ist der beste Zeitpunkt dafür? (T+)
Intervallfasten liegt im Trend – und es wirkt. Ob mit der 16:8-Methode oder der 5:2-Methode , die Pfunde purzeln in der Regel zuverlässig.
Das zeigen Untersuchungen mit Tieren ebenso wie – die noch vergleichsweise wenigen – Studien mit Menschen. „Das Intervallfasten ist genauso wie eine kalorienreduzierte Diät eine hilfreiche Strategie, um Gewicht zu verlieren“, sagt Juliane Heydenreich, Juniorprofessorin für Ernährung und Sport an der Johannes-Gutenberg-Universität Mainz.
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