Metall im Backfisch? Eine neue Geschmacksrichtung ist das garantiert nicht. Ganz im Gegenteil: Weil durch einen technischen Defekt in der Produktion
Metallabrieb auf Fischstücke kam, ruft der Lebensmittelhersteller Homann seinen „Nordsee Backfisch“ zurück.
Betroffen ist laut des Unternehmens der Artikel „Nordsee Backfisch 170 g + 40 ml Remoulade“ mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 22.03.2023 und den Chargennummern L613, L584 und L598.In einer Vorstufe der Produktion sei es in sehr seltenen Einzelfällen durch ein kurzfristiges technisches Problem zu einem staubförmigen Metallabrieb auf den Fischstücken gekommen, teilte die Homann Feinkost GmbH am Donnerstag in Bad Essen bei Osnabrück mit.
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