Wenn die Tester mit dem Testen kaum noch nachkommen: Der erstaunliche Boom der Spitzenrestaurants in München stellt den Gourmetführer Michelin vor neue Herausforderungen. Wo es bald Sterne regnen könnte. SZPlus
Bekommt Jan Hartwig mit seinem eigenen Restaurant Jan auf Anhieb drei Sterne? Oder kann Max Natmessnig, der Lieblingskoch aller international denkenden Münchner Gourmets, im Alois gleich in seiner ersten Saison das Triple holen? Was wird aus dem sehr ehrgeizigen Tohru Nakamura in seiner
Schreiberei? Und Anton Gschwendtner, der Hartwig als Küchenchef im Atelier des Bayerischen Hofs beerbte und schon nach kurzer Zeit zwei Sterne erkochte - könnte nicht auch er reif sein für die höchsten Weihen? Und in Schwabing, im legendären Tantris, macht man sich ebenfalls Hoffnungen...
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