Das macht Appetit auf mehr!
► Stadtmenü in rund 50 Läden: Unter dem Motto „Vom Rinde verweht“ servieren Restaurants eine extra kreierte Speisenfolge mit Fleischersatzprodukten von „Redefine Meat“ wie Flank-Steak aus dem 3D-Drucker. Das gibt’s unter anderem in den Filialen des „Spreegold“ und im „12 Seasons“ in CharlottenburgBei den Workshops bietet sich täglich abends die Gelegenheit, von Persönlichkeiten zu lernen, die sonst selten Kochkurse geben.
Mit dabei: „Épique“ – eine spannende Pâtisserie, die nur aus Roh-Zutaten gesunde Köstlichkeiten kreiert. Oder Sie lernen ab 15 Uhr von Mama Tangs, der Mutter der Betreiberin der „Peking Ente“ in Mitte, wie Sie Dumplings zubereiten. . Österreich ist in diesem Jahr Landespartner, deshalb gibt‘s auch Spezialitäten unseres Nachbarn, wie Hirschpfeffer
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