Das gab‘s noch nie: Weil ein traditionelles Weihnachtsgebäck Star-Koch Tim Raue überfordert, schmeißt der 48-Jährige bei „Kitchen Impossible“ hin.
Bei „Kitchen Impossible“ stand das Weihnachts-Special an. Doch bei Star-Koch Tim Raue kam zunächst keine Festtagsstimmung auf: Ein Gericht sorgte für derartige Schwierigkeiten, dass der 48-Jährige hinwarf.“ schon einmal vorab für weihnachtliche Stimmung sorgen. Doch Tim Raue , der mit Koch-Kumpel Max Strohe gegen Tim Mälzer und Lucki Maurer antrat, war zeitweise ganz und gar nicht nach Feiern zumute.
Star-Koch Tim Raue sei einer, „der eigentlich alle Herausforderungen annimmt“, so der 48-Jährige bei „Kitchen Impossible“. Doch als er selbst Panettone, eine traditionelle Mailänder Backware, zubereiten sollte, gab er sich geschlagen und schmiss hin © RTL/RTL+ Im apulischen Mattinata durften Tim Raue und Max Strohe die Köstlichkeit probieren und waren hin und weg – allerdings nur vom Geschmack: „Du hast einfach gemerkt, da steckt unglaubliches Handwerk, Liebe und Erfahrung drin“, schwärmte der 48-jährige Star-Koch von dem „Meisterwerk“, das ihn wohl an seine Schaffensgrenze brachte:
„Ich bin jemand, der eigentlich alle Herausforderungen annimmt. Aber man muss auch wissen, wann genug ist“, so sein Fazit – er schmiss zum allerersten Mal hin!Bevor Tim Mälzer bundesweit berühmt wurde, verschlug es den gelernten Koch unter anderem nach London, wo er nicht nur im Nobelhotel Ritz, sondern auch im Neal Street Restaurant von Küchenlegende Gennaro Contaldo arbeitete.
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