Erdnüsse wachsen da, wo es warm ist: In Brasilien oder in Afrika. Aber auch im Nördlinger Ries hat angesichts des Klimawandel|s ein Bio-Bauer zumindest einen Versuch gestartet. Die niedrigeren Temperaturen sind dabei nicht die einzige Herausforderung.
"Heute ist der große Tag, jetzt probieren wir, ob wir die Erdnüsse vernünftig aus der Erde bringen", sagt Landwirt Dominik Spegel. Es ist Ende Oktober. Auf dem Erdnuss-Feld muss der Bio-Bauer improvisieren: Weil es hierzulande keine Erntemaschinen für Erdnüsse gibt, will er es mit einem Roder für Kartoffeln probieren. Es ist nicht die einzige Herausforderung bei dem Versuch, subtropische Erdnüsse im gemäßigten Klima Bayerns anzubauen.
Das verteuert den ökologischen Anbau.Laut seinem Ökoanbau-Verband ist Dominik Spegel der erste demeter-Landwirt in Deutschland, der Erdnüsse anbaut. Im Supermarkt sucht man Erdnüsse aus Deutschland bisher vergeblich. Das könnte sich in einigen Jahren ändern. Auch die bayerische Landesanstalt für Landwirtschaft sieht in der Erdnuss Potenzial.und damit deutlich kleiner als bei Landwirt Dominik Spegel.
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